ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือซีซัว ตำหรับความอร่อยจากเมืองตรัง – ซีซัว, ก๋วยเตี๋ยวเรือ, เมนูอาหาร, ภูเก็ต

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือซีซัว ตำหรับความอร่อยจากเมืองตรัง

      หากจะหาร้านอาหารประเภทเส้นๆในภูเก็ต หลายๆคนคงนึกถึงแต่หมี่ฮกเกี้ยน หมี่จีนพื้นเมืองหลากหลายรูปแบบ แต่สำหรับคนที่ชอบก๋วยเตี๋ยวเรือรสชาติดีล๊ะ จะไปหาทานที่ไหนดี ไม่ยุติธรรมสำหรับคนรักเส้นเลย ชาวภูเก็ตบูลเลทินจึงสรรหาเมนูความอร่อยแบบเส้นๆมาให้ได้ลิ้มลองกัน

      ชื่อร้านนี้อาจจะแปลกอยู่สักหน่อย ได้ยินแล้วชวนกันคิดไปต่างๆนาๆ ร้านนี้คือ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือซีซัว ก๋วยเตี๋ยวสูตรเมืองตรังที่เปิดมายาวนานแล้วถึง9ปี สาขานี้เป็นถึงสาขาที่9 ชื่อร้านไม่ได้หมายความว่าซี้ซั้วหรือมั่วๆแต่อย่างใด อันที่จริงมาจากชื่อของน้องสาวสองคนของพี่ป๋อง หนุ่มผมยาวมาดติสท์อารมณ์ดีผู้เป็นเจ้าของร้าน ที่เป็นถึงอาร์ตไดเร็คเตอร์ในวงการโฆษณา แต่ยามว่างกลับอยากมายืนลวกเส้น พร้อมปรุงรสชาติก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตกถ้วยพิเศษด้วยน้ำซุปสูตรเฉพาะของซีซัว ที่นี่จะมีแค่ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูอย่างเดียว และออฟชั่นเสริมความสุนทรีย์แห่งก๋วยเตี๋ยวหมูเช่น ซี่โครงหมู หมูสด หมูตุ๋น ขอแอบบอกว่าเนื้อหมูที่นี่รสชาติดี นุ่มน่าหม่ำมากๆ

      แอบถามเจ้าของร้านว่าเมนูที่ลูกค้านิยมสั่งมากที่สุดคือเมนูไหน ได้คำตอบว่าทีเด็ดคือถ้วยนี้ เส้นมาม่าน้ำตกหมูตุ๋น อันนี้ทางเราแอบเผยเพื่อท่านที่ยังไม่มีถ้วยในดวงใจ แต่สำหรับทีมงานภูเก็ตบูลเลทินวันนี้ก็ได้ลิ้มรสกันไปแล้ว กับเส้นหมี่น้ำตกหมูตุ๋น กลิ่นน้ำซุปเข้มข้นเตะจมูก รสชาดคงไม่ต้องบรรยายมากสมกับคำที่ขึ้นไว้บนป้ายว่า อร่อยที่สุดในโลก

      บรรยากาศในร้านเป็นสีขาวสะอาดตา ตกแต่งง่ายๆด้วยภาพถ่ายที่เจ้าของร้านได้ถ่ายเก็บไว้จากที่ต่างๆ เอาไว้ให้ลูกค้าได้ชมเพลินๆระหว่างรอก๋วยเตี๋ยว ที่เราชอบที่สุดสำหรับที่นี่คือราคาไม่แพง เพียงแค่40-45 บาท ที่ทางเจ้าของร้านบอกกับทางเราว่าเน้นคุณภาพ ความสะอาด และปริมาณพออิ่ม แต่สำหรับผู้ที่ได้มาลิ้มลองเองแล้วคงต้องบอกว่าสบายท้องกลับไปกันเลยทีเดียว อธิบายกันมายืดยาว แต่ยังคงบอกถึงสรรพคุณของ ซีซัว กันได้ไม่หมด วิธีที่ดีที่สุดคือคุณต้องมาลองเอง บริเวณก่อนถึงตลาดเปิดท้ายนาคา สังเกตุร้านสีขาวสะอาดตา ที่จะทำให้ลิ้นคุณได้ลิ้มลองและท้องคุณจะได้อิ่มเอม กับรสชาติแห่งคำว่า ซีซัว