เปิดศักราช เปิดเมนูอิตาเลียน ที่ โห้เหลี่ยว พาสต้า เฮ้าส์

เปิดศักราช เปิดเมนูอิตาเลียน ที่ โห้เหลี่ยว พาสต้า เฮ้าส์

     แสงตะวันที่กำลังจะลาลับจากขอบฟ้า ซึ่งมาพร้อมกับสายลมอ่อนๆ ในยามนี้ ช่างเป็นช่วงเวลาอันแสนจะอบอุ่น ยิ่งได้อยู่ในสถานที่ใหม่ๆ บรรยากาศสบายๆ พร้อมเปิดเมนูความอร่อย เพื่อดื่มด่ำความสุขคงดีไม่น้อย ซึ่งบรรยากาศเหล่านี้คุณสามารถไปสัมผัสกันได้ที่ ร้านโห้เหลี่ยว พาสต้า เฮ้าส
์
      จุดเริ่มต้นของ โห้เหลี่ยว พาสต้า เฮ้าส์  เกิดขึ้นจากสาวมั่นที่มากด้วยความสามารถคนหนึ่งในภูเก็ต ที่เพื่อนๆ มักเรียกเธอว่าแตน หรือ ขวัญหทัย พูลวงษ์ แห่งภูเก็ต โซลูชั่น นั่นเอง โดยเธอเป็นเป็นคนชอบเที่ยว ชอบทานอาหารตามสถานที่ต่างๆ จึงทำให้เธอผู้นี้รู้จักร้านอาหารมากมาย จนเกิดแรงบรรดาลใจที่จะมีร้านอาหารเป็นของตนเอง ซึ่งร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนที่เธออยากทำในวันนั้น ก็ได้กลายเป็นร้านอาหารโดนใจของใครหลายคนกันไปแล้วในวันน
ี้
      และด้วยชื่อร้าน “โห้เหลี่ยว” ที่เป็นภาษาจีนฮกเกี้ยนซึ่งแปลว่าอร่อยนี้ ทำให้กลายเป็นจุดขายอย่างหนึ่งของร้าน ประกอบกับแนวการตกแต่งร้านที่ดีไซน์ออกมาเป็นแบบกึ่งโมเดิร์น เน้นความโปร่งโล่งสบาย ในสไตล์ open air เพิ่มความสดชื่นด้วยสีสันสดใสของต้นไม้และโอ่งน้ำพุ พร้อมเสียงเพลงคลอเบาๆ ซึ่งช่วยสร้างบรรยากาศในการทานอาหารได้อย่างลงตัว

ประกอบกับความโดดเด่นในเรื่องรสชาติอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนฟู้ดของที่นี่ เป็นแบบผสมผสานระหว่างความเป็นอิตาเลียนบวกกับความเป็นไทยเข้าด้วยกัน ทำให้ได้อาหารที่ โห้เหลี่ยว พาสต้า เฮ้าส์  มีรสชาติกลางๆ ไม่เลี่ยนและไม่จัดจ้านมากเกินไป คนไทยทานได้ ฝรั่งทานดี ถูกใจทั้งสองฝ่าย จนกลายเป็นที่รู้จักของลูกค้าทั้งชาวไทยและต่างประเทศในเวลาอันรวดเร็ว

      สำหรับมื้อเย็นของวันนี้เรามาประเดิมความอร่อยด้วย หมูยัดไส้แฮม ชีส เมนูขึ้นชื่อที่พี่แตนภูมิใจเสมอ ตามมาติตๆ ด้วย สลัดยำหมูย่าง เมนูเพื่อสุขภาพ ที่ใครทานต้องยกนิ้วให้กับความกรอบอร่อยของผักปลอดสารพิษ ตกแต่งด้วยหมูย่างหั่นสไลด์ ที่ผ่านการหมัก การย่างอย่างดี ราดด้วยน้ำยำสูตรเด็ด ขึ้นกรุความอร่อยประจำร้าน จ่อคิดด้วย สปาเก็ตตี้ เบคอนผัดครีมซอส  เมนูยอดฮิตติดอันดับ ที่มาพร้อมความอร่อยของเส้นสปาเก็ตตี้ที่เหนียวนุ่ม ผัดคลุกเคล้าด้วยครีมซอสซึ่งให้ความหอมมัน จนแทบจะอดใจไว้ไม่อยู่ ส่วนใครที่ต้องการทานสปาเก็ตตี้แบบไทยๆ ต้องจานนี้ สปาเก็ตตี้ ผัดขี้เมาทะเล ความแตกต่างที่ลงตัว ต่อด้วยจานเด็ดเอาใจผู้ชื่นชอบการทานสเต็กกับเมนู สเต็กเนื้อสันนอก อิมพอร์ตจากนอก เสิร์ฟพร้อมมันบดราดซอสไวน์แดง ที่คุณต้องลิ้มลอง ตบท้ายอาหารมื้อหนักในวันนี้ด้วย สเต็กหมูสันใน ชิ้นโตราดซอสพริกไทยดำ ซึ่งให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมความอร่อยกับมันบดผสมชีส ที่บอกได้คำเดียวว่าอร่อยจริงๆ

      ปิดท้ายเมนูหวานฉ่ำด้วย ไอศกรีมอิตาเลี่ยน และ มู้ส ช็อกโกแลต ซึ่งรวมทั้งความอร่อย หวาน มัน เอาไว้อย่างครบถ้วน จนยากที่จะปฏิเสธ

ซึ่งเส้นทางที่จะนำท่านสู่ ร้านโห้เหลี่ยว พาสต้า เฮ้าส์  นั้นแสนง่าย หากผ่านสี่แยกหยี่เต้ง ขับตรงขึ้นมาจนถึงตลาดนัดเจ้าฟ้าวาไรตี้ จะมีป้ายร้านโห้เหลี่ยวตัวโตๆ ปรากฏอยู่ทางซ้ายมือ ขับเข้าไปจะพบกับที่รอคอย อีกทางหนึ่งสำหรับผู้ที่เดินทางมาจากสี่แยกเซ็นทรัล เฟสติวัล ไปทางฉลอง ให้เลี้ยวซ้ายตรงสี่แยกวัดนาคา ขับตรงมาประมาณ 100 เมตร ให้สังเกตด้านขวามือ จะมีป้ายชื่อร้านบอกไว้  กลับรถมาอีกหน่อย เลี้ยวซ้ายเข้าไปอีกนิด ก็ถึงจุดหมายกันแล้ว 
  

      ใครที่กำลังหาร้านอาหารอร่อยๆ บรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง โห้เหลี่ยว พาสต้า เฮ้าส์  คืออีกหนึ่งร้านที่คุณต้องลองไปสัมผัส พร้อมบริการความอร่อยด้วยราคาเริ่มต้น 50 บาท  เปิดตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 22.00 น. ปิดทุกวันพุธ โทร. 0 7620 9050 และ 089 874 0010 แล้วเจอกันนะคะ