RESTAURANT IN PHUKET

Smokin’ Fish
Smokin’ Fish ร้านอาหารที่บอกความเป็นตัวตนที่ไม่ซ้ำใครได้อย่างชัดเจน กับแนว Homemade Style ที่มีเมนูอาหารที่แตกต่างผลัดเปลี่ยนมาให้ชิมกันตลอดทุกสัปดาห์ รวมไปถึงความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบ ทั้งหมดรอคุณอยู่ที่นี่ค่ะ
Mirror Mirror
Mirror Mirror ร้านอาหารสไตล์เฟรนช์-อเมริกัน ร้านน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดให้บริการได้ไม่นาน แต่รสชาติ และคุณภาพของอาหารนั้น รับรองได้ว่าถูกปาก ถูกใจคุณผู้อ่านอย่างแน่นอน โดยเฉพาะท่านที่ชื่นชอบเมนูสเต๊ก และอาหารสไตล์ตะวันตก เพราะที่นี่คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ และยังปรุงอาหารโดยกรรมวิธีการที่ละเอียด นำวิทยาการมาใช้ในการปรุงแต่ละเมนู เพื่อให้เนื้อสัตว์ยังคงไว้ซึ่งรสชาติเดิม ความชุ่มชื้น และคุณค่าทางอาหารอย่างครบถ้วน เรียกได้ว่าใส่ใจตั้งแต่ก่อนปรุง ไปจนถึงปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ
The 9 floor restaurant & bar
หาดป่าตอง เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ใครหลายคนอยากจะมาเยี่ยมชม เนื่องจากมีทะเล หาดทรายและธรรมชาติที่สวยงาม มีกิจกรรมให้ทำกันมากมาย นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารคุณภาพเยี่ยมให้เลือกสรรอีกเช่นกัน
Love 2 Eat
ร้าน Love 2 Eat ตั้งอยู่บนถนนพังงา ตรงข้ามบริเวณตลาดนัดท้ายรถเก่า ซึ่งบรรยากาศภายในร้าน โปร่ง และนั่งสบาย เปิดแอร์เย็นฉ่ำ และตกแต่งแบบน่ารัก ๆ โดยเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ตกแต่งร้านหลากหลายรูปแบบ ทำให้มีมุมเก็บภาพประทับใจได้ไม่จำเจ
Ginja Taste
ร้านอาหาร Ginja Taste ร้านอาหารไทยหนึ่งเดียวของรีสอร์ต ถูกสร้างจากไม้สัก และออกแบบให้เป็นเรือนไทย ตั้งอยู่ใกล้กับชายหาดไม้ขาว โดยแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ทั้งภายในเรือนไทย และระเบียงด้านนอก เปิดให้บริการมาพร้อม ๆ กับการเปิดให้บริการของรีสอร์ต ซึ่งให้บริการอาหารไทยรสชาติกลมกล่อม และยังได้เพิ่มความอร่อยสไตล์ภูเก็ตเข้าไปด้วยการปรุงอาหารพื้นเมืองไว้อีกหลายเมนู
ครัวแต้จิ๋ว
ร้านอาหารครัวแต้จิ๋ว เป็นร้านอาหารจีนที่เปิดให้บริการมากว่า 2 ปี แน่นอนว่าคุณผู้อ่านมาที่นี่ จะได้ลิ้มรสอาหารจีนแต้จิ๋วแท้ ๆ รสชาติดั้งเดิม ที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ รวมไปถึงการปรุงรสในแต่ละเมนู นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารไทย และอาหารเช้าให้บริการอีกด้วย
Pier 88 Seafood Terminal
ร้าน Pier 88 Seafood Terminal เป็นอีกหนึ่งผลิตผลดี ๆ ในเครือ Blu Anda ซึ่งเป็นธุรกิจนำเที่ยวทางเรือชั้นนำของภูเก็ต เพิ่งเปิดให้บริการไปเมื่อไม่นานมานี้ เพื่อเอาใจกลุ่มลูกค้าที่ชื่นชอบรสชาติความสด ใหม่ และอร่อยของอาหารทะเล
Smile Restaurant & Steak House
Smile Restaurant & Steak House ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ติดริมสระน้ำของโรงแรมสุดเก๋ The Par Phuket ที่ตั้งอยู่ติดกับสนามกอล์ฟภูเก็ตคันทรีคลับ เปิดให้บริการมากว่า 9 เดือน โดยมีเมนูหลากหลายให้คุณได้เลือกชิม ทั้งเมนูอาหารไทย และอาหารนานาชาติ อีกทั้งยังมีเครื่องดื่มนานาชนิดอีกด้วย
ร้านบ้านสัตบรรณ
ชื่อสัตตบรรณนั้นมาจากต้นสัตบรรณ หรือต้นตีนเป็ดที่ตั้งต้นตระหง่านรอบบริเวณร้าน โดยร้านตั้งอยู่ระหว่างทางขึ้นเขาเรดาห์ เส้นทางขึ้นอาจจะลาดชัน แต่ไม่ได้ลำบากในการขับขี่ พาหนะทุกชนิดสามารถขับขึ้นไปได้สบาย ๆ อีกทั้งยังมีการติดตั้งหลอดไฟตลอดเส้นทาง ทำให้สามารถขับขี่ได้ง่ายขึ้น และเมื่อมาถึงที่ร้าน รับรองว่าความงามแบบ 180 องศาของวิวฝั่งอ่าวฉลอง
ร้านวันจันทร์
ที่นี่ให้บริการอาหารพื้นเมืองเป็นหลัก แต่จะมีหลากหลายเมนูที่ดัดแปลงให้เป็นเมนูสุขภาพมากขึ้น โดยการคัดสรรวัตถุดิบที่ดี สด และสะอาด ร้านวันจันทร์จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนรักสุขภาพ และผู้ที่ชื่นชอบอาหารพื้นเมืองของภูเก็ต
ภูเก็ตอันดามันแคมป์
ร้านอาหารพื้นบ้าน รสชาติดี ๆ บนยอด ‘เขาค้อ’ ที่สามารถชมวิวพื้นที่ฉลอง และราไวย์ได้แบบเต็ม ๆ ตา บรรยากาศยิ่งงดงาม หากไปรับประทานอาหารในช่วงพระอาทิตย์ตก
บ้านกาแฟ
กว่า 4 ปีที่ชาวภูเก็ต และน้อง ๆ นักศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ได้รับประทานอาหารอร่อย ๆ รสมือของแม่ครัวประจำร้านบ้านกาแฟที่บรรจงคิดสูตรอาหารจานเดียวเดิม ๆ ให้แตกต่างจากร้านอื่น ๆ
Tiffin mama
ที่นี่ให้บริการอาหารพื้นเมืองของภูเก็ต ที่ยังคงรสชาติกลมกล่อม เสมือนฝีมือของคุณแม่ที่ทำให้ลูก ๆ ทาน ตามชื่อเรียกของร้าน “ปิ่นโตคุณแม่” อาหารทุกอย่างจึงมีส่วนผสมของความใส่ใจอยู่ด้วย ไม่ว่าจะเป็น หมูฮ้อง น้ำพริกภูเก็ต ขนมปังสังขยา เป็นต้น
บ้านเลขที่1
ร้านอาหารบ้านเลขที่ 1 ตั้งอยู่บนถนนเจ้าฟ้าตะวันตก หรือที่คนภูเก็ตเรียกกันตามถนัดว่าเจ้าฟ้านอกนั่นเอง ที่นี่ให้บริการอาหารไทยและอาหารฝรั่ง ซึ่งการันตีความอร่อยและคุณภาพจากฝีมือดีเชฟของโรงแรมมระดับห้าดาว
Centra (Ashlee hotel patong)
Air Rooftop Bar & Lounge เป็นร้านอาหาร Open air ตกแต่งสไตล์โมเดิร์น อยู่บนดาดฟ้าของโรงแรม เซ็นทรา แอสลี่ ป่าตอง บรรยากาศสุดแสนประทับใจนั่งชมพระอาทิตย์ตกยามเย็น
ก้ามปูผัดมะนาว เมนูสุดจี๊ดจากร้านวันจันทร์
“ก้ามปูผัดมะนาว เป็นเมนูฮิตของทางร้านที่ขายดีมาก เพราะใคร ๆ ก็รับประทานได้ โดยหากลูกค้าท่านไหนอยากได้รสชาติใดเพิ่มเติม เช่น ชอบเผ็ดหน่อย เปรี้ยวหน่อย หรือหวานหน่อย เราก็สามารถทำได้ตามความต้องการ ซึ่งทำให้หลายคนติดใจ มาแล้วก็สั่งเป็นประจำค่ะ”
Surf & Turf Mussaman Curry Sauce
จากซอสสีเทาเข้มที่ปรุงขึ้นจากกระดูกวัวในเมนู Surf & Turf แบบเดิม ๆ ปรับมาเป็นซอสสีส้มอมแดงสดใสที่ได้จากการปรุงเครื่องแกงมัสมั่นสูตรเฉพาะ... นี่คือ หน้าตาที่เปลี่ยนไปของอาหารจานลูกครึ่งเมนูนี้
ผักลิ้นห่านต้มกะทิ เมนูพื้นถิ่น อาหารพื้นเมืองของชาวภูเก็ต
ผักลิ้นห่านต้มกะทิ เมนูที่มีส่วนประกอบหลักเป็นผักลิ้นห่านใบยาว กุ้งสด น้ำกะทิ หอมแดงทุบ รากผักชีทุบ กะปิ เกลือ และพริกสด มีวิธีการทำง่าย ๆ ด้วยการนำน้ำกะทิมาตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นใส่กะปิ พริก หอมแดงทุบ และรากผักชีทุบลงไป รอจนเดือดจึงใส่ผักลิ้นห่าน เคี่ยวจนผักสุก ให้ผักมีผิวสัมผัสที่นิ่มขึ้น แล้วใส่กุ้งสดลงไป ชิมรสชาติ เมื่อได้ที่ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
เก็ตโฮ่ติ่มซำ (นึ่งสด) เมนูอร่อยมื้อเช้า
ติ่มซำ หรือที่รู้จักกันในภาษาภูเก็ตว่า“เสี่ยวโบ๋ย” เป็นอาหารจานอร่อยที่มีให้พบเห็นได้ทั่วไปในทุกมุมเมือง ด้วยรูปลักษณ์ที่รับประทานง่าย กรรมวิธีการทานไม่ยุ่งยาก ทำให้หลายคนชื่นชอบและมักเลือกเป็นเมนูหลักในการเติมพลังงานตอนเช้าที่รีบเร่ง แต่ด้วยลักษณะเสี่ยวโบ๋ยดั้งเดิมของภูเก็ตที่มักไม่มีการตกแต่งหน้าด้วยผักสด หรือมีส่วนผสมอื่นที่หลากหลายมากนัก คุณสุเทพ สงวนปานนท์ เจ้าของร้านเก็ตโฮ่ติ่มซำ (นึ่งสด)
ร้าน Butcher Elite Beef
หากคุณกำลังเบื่อกับเมนูอาหารเดิม ๆ ที่ต้องทานซ้ำ ๆ กันทุกวัน และอยากหาร้านอาหารใหม่ ๆ แถมยังคุ้มราคาอีกต่างหาก ซึ่งตั้งอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลกับตัวเมืองภูเก็ตมากนัก วันนี้เราเอาใจผู้ที่ชื่นชอบการทานอาหารประเภทปิ้งย่างมานำเสนอให้กับคุณผู้อ่านที่ร้านนี้เลย Butcher Elite Beef




นิตยสารภูเก็ตบูเลทิน
มิถุนายน 2561
  • 75 ถนนภูเก็ต : ปลายฟ้าที่ฮุนซา… ตักกสิลา… แล้ว "เก็บฉาก"
  • เรื่องจากปก : ‘การพัฒนาอย่างต่อเนื่อง’.... นิยามความสำเร็จ ของ บุญ ยงสกุล
  • Business : BCISโรงเรียนนานาชาติโฉมใหม่ของภูเก็ต
  • Business : Casa Signature...บ้านหรูบนชัยภูมิแบบผู้นำที่เก่งและเฮง
  • ห้องรับแขก : กว่าจะมาเป็น นางฟ้ากู่เจิง "แอนนี่ - อธิษฐ์รดา จันทร์ชูวณิชกุล"











Copyright© 2005 - 2018 phuketbulletin.co.th, All rights reserved 
Weblink